Rusiyanın ən böyük qənnadı holdinqi “United Confectioners” “Qırmızı Oktyabr” fabrikinin məhsullarının bir hissəsi üçün “Roskachestvo – Halal” sertifikatlaşdırma orqanından “Halal” sertifikatı alıb.
“Yeni Gundem” xəbər verir ki, müvafiq sertifikat artıq Rusiyada ilk dəfə olaraq Rosakkreditasiyanın federal dövlət informasiya sisteminə daxil edilib.
Sertifikat “Alenka”, “Qrilyajnye”, “Duzlu Kozinaçki”, “Quş südü”, “Alenka” şokoladı, “Babaevski” elit tünd şokolad və digər məhsulların seriyalı istehsalına verilib.
“İstehsal prosesləri və hazır məhsulların yoxlanışı həm keyfiyyət idarəetmə sistemləri sahəsində Roskaçestvo-nun tabeliyində olan sertifikatlaşdırma orqanının mütəxəssisləri, həm də şəriət sahəsində ölkəmizin aparıcı mütəxəssisləri tərəfindən həyata keçirilib”, – təşkilat açıqlayıb.
“Rusiyanın halal məhsulları bazarı dinamik inkişaf edir və qənnadı sənayesi üçün geniş potensiala malikdir. Sertifikatlaşdırma bizə halal məhsulların istehsalının həcmini artırmağa və “Qırmızı Oktyabr” fabrikinin qənnadı məmulatlarına istehlakçıların inamını gücləndirməyə imkan verəcək”, – deyə United Confectioners şirkətinin idarəedici direktoru Aleksey Orlov bildirib.
Sertifikat Rosaccreditation tərəfindən akkreditə olunmuş yeganə halal sertifikatlaşdırma orqanından – “Roskachestvo – Halal” orqanından alınıb. Uyğunluq nişanı bütün halal tələb və standartlara uyğunluğu, eləcə də məhsulun keyfiyyətini təsdiq edir.
Hazırda sertifikatlaşdırma orqanına ölkənin aparıcı müəssisələrindən Halal tələblərinə uyğun sertifikatlaşdırma üçün 70-dən çox müraciət daxil olub.
Roskoşestvo aydınlaşdırır ki, halal standartlarına cavab verən qənnadı məmulatlarında İslam normaları ilə qadağan olunmuş komponentlər olmamalıdır – məsələn, qənnadı məmulatlarının tərkibində tez-tez rast gəlinən jelatin, karmin və bir sıra digər qida əlavələri məhsul seçərkən müsəlmanlar arasında çoxlu suallar yaradacaq.
Mənbə: mail.ru
Aynur Camal
